Франция, какой мы её знаем сейчас, складывалась на протяжении многих веков из совершенно разных земель — с разной историей, традциями, гастрономией и виноделием. Именно поэтому, несмотря на относительно небольшую территорию, Франция не перестает удивлять своей разнообразностью. 

Мы совершим путешествие по самым знаковым регионам Франции: Шампань, долина Луары, Бордо и Бургундия, известными историческими событиями, а также неразрывно связанными с французским виноделием. Вас ждут исторические и винно-гастрономические открытия! Ведь каждому региону есть что показать!

В программу вечера включено:
- дегустация 5 французских вин
- холодные и горячие закуски 
- моя лекция об истории Франции, гастрономии и винах

Винный сет:
Champagne Breton fils, Blanc de Blanc, Brut, AOC
Samuelle Buillaud, Chablis, 2022
Papillon Lavoignat, Bourgogne, Pinot noir, 2022
Château Cantemerle, Haut-Médoc, Grand cru classé, 2019
Domaine de Baumard, Cabernet d’Anjou, AOC, 2017

Холодные закуски:
Французская фуа-гра на тостах
Чечевичный салат с беконом и сыром
Флан с шампиньонами и трюфельным маслом

Горячая закуска:
Бургундские улитки в сливочно-чесночном соусе на тостах

Горячее блюдо:
Говядина по-бургундски с картофельной запеканкой

Десерт и сыры:
Бордосские каноле, фрукты, сырное ассорти

ВАЖНО! Запись закрывается 15 февраля в 23:59, не пропустите!
При отсутствии необходимого количества участников, организатор оставляет за собой право отменить мероприятие.